Wild catching, responsible fishing
El mar como punto de partida
Nuestra estructura operativa nos permite gestionar el proceso desde el mar, con un control integral de la materia prima y total garantía de trazabilidad. Trabajamos bajo un modelo de pesca sostenible, cuidando los recursos y protegiendo a las personas que forman parte de cada travesía.
Pescamos en la FAO 41, en Falkland Islands, con 3 embarcaciones propias.
En nuestros buques factorías capturamos, clasificamos y congelamos calamar patagónico, pota y pescado blanco, principalmente. Gracias a realizar todo este proceso en alta mar conservemos toda la calidad y propiedades del producto desde el origen.
Monteferro
Capacidad de bodega: 850 T 50 tripulantes 8 túneles de congelación Capacidad de congelación: 100 T/día
Montelourido
Capacidad de bodega: 800 T 50 tripulantes 10 túneles de congelación Capacidad de congelación: 120 T/día
Castelo
Capacidad de bodega: 1000 T 50 tripulantes 7 túneles de congelación Capacidad de congelación: 80 T/día
Calamar Patagónico
The classic Latin passage that just never gets old, enjoy as much (or as little) lorem ipsum as you can handle with our easy to use filler text generator.
Pescado blanco
The classic Latin passage that just never gets old, enjoy as much (or as little) lorem ipsum as you can handle with our easy to use filler text generator.
Gambón Argentino
The classic Latin passage that just never gets old, enjoy as much (or as little) lorem ipsum as you can handle with our easy to use filler text generator.
